#

DOMAINE MILAN

VIA AURELIA - LA GALINE
13210 - SAINT REMY DE PROVENCE
FRANCE
+33 (0) 4 90 92 12 52
+33 (0) 6 98 91 13 19

NEWSLETTER

S'INSCRIRE / SE DÉSINSCRIRE



#  #

Clos Milan 2004

Après la canicule de 2003, les vignes en 2004 ont donné de beaux raisins avec du jus et une belle acidité, ce qui donne à ce Clos Milan des notes très provençales.

 

L'élevage de ce millésime a été un peu particulier. En effet nous l'avons séparé en 2 : une partie a été faite en vieilles barriques, et l'autre partie en barriques neuves ce qui donna naissance au Clos Milan ultime 2004.

 
fiche technique
 

Le Mot de l'Artiste

"De la culture et des racines, il n'y avait pour tout dire au début qu'une brassée de timides arrogants paumés mi-fuyards-mi-colons, des mecs acclimatés aux pieds du mur d'épines et du ciel bleu, hasardant le soir d'absconses raisons démographiques gratinées aux saisons, allant de la palinodie folklorique en ruine à la traditionnelle rixe des charabias pour planter le piquet où la terre s'anoblie quand la roche creuse un puit, c'est le sable qui sera le béton et la vigne nue l'ultime, amen."

 

Olivier Armand

 
Design graphique & photos Christophe Alglave - Développement Intrasite