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Le Jardin 2014

Le Jardin 2014

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100% Merlot

60,00 €

Type de sol: Argilo-calcaires sur sous sol de marnes bleues

Cepages: Merlot

Vignoble: 50 ares plantés en 2007à 4000 pieds/ha

Rendement: 40hl/ha

Vinification: égrapagée a la main avec cuvaison de 7 jours avec Remontage quotidien

Degustation: Il y a des cépages qui n’acceptent qu’un climat, qu’une région, ce n’est pas le cas du Merlot qui s’exprime magni quement bien au Domaine Milan. Le Jardin est un vin mélant nesse et concentration. Le nez dégage des arômes de fruits noirs et de truffre qui se retrouvent en bouche. Les tanins sont ns et soyeux et la nale élégante

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