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La Carrée 2015

La Carrée 2015

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100% Roussane

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Type de sol: Argiles limoneuses avec sous sol de marnes bleues

Cepages: 100% Roussane

Age des Vignes: 40 ares plantés en 1991 à 4000 pieds/ha

Fermentation sans sul tes enbarriques avec les levures indigènes présentent naturellement sur la peau des raisins et dans la cave

Rendement: 35hl/ha

Degustation: Des arômes complexesd’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet arômatique qui tend à évoluer

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